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식품안전나라 2

건강기능식품 고시형 기능성원료 vs 개별인정형원료 차이점

목차 1. 기능성 원료란? - 식약처장이 「건강기능식품 공전」에 기준 및 규격을 고시한 원료와 개별적으로 식약처장의 심사를 거쳐 인정받은 원료로 분류됨 - 기능성 원료를 사용하여 기능성을 보장하는 1일섭취량만큼 함유할 뿐만아니라 기준 규격에 맞게 제조한 건강기능식품은 기능성원료와 동일한 기능성을 표시. (예시 : ‘장 건강에 도움을 줄 수 있음’, ‘혈중 콜레스테롤 개선에 도움을 줄 수 있음’, ‘혈행 개선에 도움을 줄 수 있음’, ‘혈압 조절에 도움을 줄 수 있음', ‘체지방 감소에 도움을 줄 수 있음’, ‘식후 혈당 상승 억제에 도움을 줄 수 있음’, ‘면역력 증진에 도움을 줄 수 있음’, ‘관절 및 연골건강에 도움을 줄 수 있음’) 기능성 구분 기능성 내용 질병발생 위험감소 기능 질병의 발생 또는 ..

2021 국내 건강기능식품 시장 현황 및 트렌드

목차 1. 건강기능식품 정의 - 인체에 유용한 기능성을 가진 원료나 성분을 사용하여 정제, 캡슐, 액상 등 여러 가지 제형으로 제조(가공을 포함한다)한 식품을 말합니다. 분류 건기식 일반식품(건강식품, 건강보조식품, 천연식품등) 특징 1. 과학적으로 인정 받은 기능성 원료 이용 2. 건강유지 및 증진에 도움이 되는 식품 일반적으로 건강에 좋다고 알려진 식품 안정성 기능성 심사 인증 미인증 기능성 식약처 인증 인증 미인증 일일 섭취량 표기 미표기 관련법 건강기능식품에 관한 법률 식품위생법, 축산물위생관리법 대표제품 홍삼정 로열젤리 - 건강기능식품의 종류가 다양해지고 주변에서 쉽게 접할 수 있기 때문에 관심을 갖는 사람들이 많아지고 있으며, 이에 따라 건강기능식품을 제조하고 있는 업체와 품목 수가 증가하고 ..

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