728x90
반응형
목차
1. 영양소 종류 및 일일섭취량
- 비타민 및 무기질, 단백질, 식이섬유, 필수지방산의 기능이 있습니다.
| 영양소 | 기능성 내용 | 일일섭취량 |
섭취 시 주의사항
|
| 구리 | (가) 철의 운반과 이용에 필요 (나) 유해산소로부터 세포를 보호하는데 필요 |
0.24~7mg | |
| 단백질 | (가) 근육, 결합조직 등 신체조직의 구성성분 (나) 효소, 호르몬, 항체의 구성에 필요 (다) 체내 필수 영양성분이나 활성물질의 운반과 저장에 필요 (라) 체액, 산-염기의 균형 유지에 필요 (마) 에너지, 포도당, 지질의 합성에 필요 |
12g 이상 |
(가) 특정 단백질에 알레르기를 나타내는 경우에는 섭취 주의
|
| 마그네슘 | (가) 에너지 이용에 필요 (나) 신경과 근육 기능 유지에 필요 |
94.5～250mg | |
| 망간 | (가) 뼈 형성에 필요 (나) 에너지 이용에 필요 (다) 유해산소로부터 세포를 보호하는데 필요 |
0.9~3.5mg | |
| 몰리브덴 | (가) 산화․환원 효소의 활성에 필요 | 7.5～230μg | |
| 베타카로틴 | (가) 어두운 곳에서 시각 적응을 위해 필요 (나) 피부와 점막을 형성하고 기능을 유지하는데 필요 (다) 상피세포의 성장과 발달에 필요 |
(가) 및 (나)의 경우: 0.42～7mg (다) 의 경우: 1.26mg이상 |
(가) 흡연자는 섭취 시 전문가와 상담할 것
(나) 이상사례 발생 시 섭취를 중단하고 전문가와 상담할 것 |
| 비타민A (레티놀) |
(가) 어두운 곳에서 시각 적응을 위해 필요 (나) 피부와 점막을 형성하고 기능을 유지하는데 필요 (다) 상피세포의 성장과 발달에 필요 |
210～1,000μg
RE(699.93∼3,333IU) |
|
| 비타민B1 (티아민) |
(가) 탄수화물과 에너지 대사에 필요 | 0.36～100mg | (가) 이상사례 발생 시 섭취를 중단하고 전문가와 상담할 것 |
| 비타민B2 (리보플래빈) |
(가) 체내 에너지 생성에 필요 | 0.42～40mg | (가) 이상사례 발생 시 섭취를 중단하고 전문가와 상담할 것 |
| 비타민B3 (나이아신) |
(가) 체내 에너지 생성에 필요 | (가)니코틴산 인 경우: 4.5～23mg (나)니코틴산 아미드인 경우: 4.5～670mg |
(가) 이상사례 발생 시 섭취를 중단하고 전문가와 상담할 것 |
| 비타민B5 (판토텐산) |
(가) 지방, 탄수화물, 단백질 대사와 에너지 생성에 필요 | 1.5mg~200mg | (가) 이상사례 발생 시 섭취를 중단하고 전문가와 상담할 것 |
| 비타민B6 (피리독신) |
(가) 단백질 및 아미노산 이용에 필요 (나) 혈액의 호모시스테인 수준을 정상으로 유지하는데 필요 |
0.45～67mg | |
| 비타민B7 (비오틴) |
(가) 지방, 탄수화물, 단백질 대사와 에너지 생성에 필요 | 9～900μg | (가) 이상사례 발생 시 섭취를 중단하고 전문가와 상담할 것 |
| 비타민B9 (엽산) |
(가) 세포와 혈액생성에 필요 (나) 태아 신경관의 정상 발달에 필요 (다) 혈액의 호모시스테인 수준을 정상으로 유지하는데 필요 |
120～400μg | |
| 비타민B12 (코발라민) |
(가) 정상적인 엽산 대사에 필요 | 0.72～2,000μg |
(가) 이상사례 발생 시 섭취를 중단하고 전문가와 상담할 것
|
| 비타민C | (가) 결합조직 형성과 기능유지에 필요 (나) 철의 흡수에 필요 (다) 항산화 작용을 하여 유해산소로부터 세포를 보호하는데 필요 |
30～1,000mg | |
| 비타민D | (가) 칼슘과 인이 흡수되고 이용되는데 필요 (나) 뼈의 형성과 유지에 필요 (다) 골다공증발생 위험 감소에 도움을 줌 |
3～10μg(120∼400IU) |
(가) 고칼슘혈증이 있거나 의약품 복용 시 전문가와 상담할 것
(나) 이상사례 발생 시 섭취를 중단하고 전문가와 상담할 것 |
| 비타민E | (가) 항산화 작용을 하여 유해산소로부터 세포를 보호하는데 필요 |
3.3～400mg
α-TE(4.917～596IU |
|
| 비타민K | (가) 정상적인 혈액응고에 필요 (나) 뼈의 구성에 필요 |
21～1,000μg |
(가) 항응고제 등 복용 시 전문가와 상담할 것
(나) 이상사례 발생 시 섭취를 중단하고 전문가와 상담할 것 |
| 셀레늄 셀렌 |
(가) 유해산소로부터 세포를 보호하는데 필요 | 16.5～135μg | |
| 식이섬유 | (가) 식이섬유 보충 | 5g |
(가) 반드시 충분한 물과 함께 섭취할 것 (액상제외)
|
| 아연 | (가) 정상적인 면역기능에 필요 (나) 정상적인 세포분열에 필요 |
2.55~12mg | |
| 요오드 | (가) 갑상선 호르몬의 합성에 필요 (나) 에너지 생성에 필요 (다) 신경발달에 필요 |
45～150μg | |
| 철 | (가) 체내 산소운반과 혈액생성에 필요 (나) 에너지 생성에 필요 |
3.6~15mg |
(가) 특히 6세 이하는 과량섭취하지 않도록 주의
|
| 칼륨 | (가) 체내 물과 전해질 균형에 필요 | 1.05~3.7g |
(가) 신장질환, 위장관질환 등 있는 경우 섭취 전 전문가와 상담할 것
(나) 이상사례 발생 시 섭취를 중단하고 전문가와 상담할 것 |
| 칼슘 | (가) 뼈와 치아 형성에 필요 (나) 신경과 근육 기능 유지에 필요 (다) 정상적인 혈액응고에 필요 (라) 골다공증발생 위험 감소에 도움을 줌 |
210~800mg | |
| 크롬 | (가) 체내 탄수화물, 지방, 단백질 대사에 관 | 0.009~9mg |
(가) 당뇨병이 있는 경우 섭취 전 전문가와 상담할 것
(나) 이상사례 발생 시 섭취를 중단하고 전문가와 상담할 것 |
| 필수지방산 | (가) 필수지방산 보충 |
(가) 리놀레산은 4.0 g 이상
(나) 리놀렌산은 0.6 g 이상 |
2. 생리활성기능
- 인체의 구조 및 기능에 대하여 생리학적 작용 등과 같은 보건용도에 유용한 효과로서, 기능성(아래 표 참조)이 있습니다.
| 번호 | 기능성분야 |
| 1 | 장 건강 |
| 2 | 혈당 조절 |
| 3 | 관졀/뼈 건강 |
| 4 | 콜레스테롤 개선 |
| 5 | 체지방 감소 |
| 6 | 면역 기능 |
| 7 | 항산화 |
| 8 | 피부 건강 |
| 9 | 혈압조절 |
| 10 |
혈중 중성지방 개선
|
| 11 | 혈행 개선 |
| 12 | 기억력 개선 |
| 13 | 간 건강 |
| 14 | 눈 건강 |
| 15 | 긴장완화 |
| 16 | 인지능력 개선 |
| 17 | 전립선 건강 |
| 18 | 칼슘 흡수 촉진 |
| 19 |
운동수행 능력 개선
|
| 20 | 요로 건강 |
| 21 | 치아 건강 |
| 22 | 피로개선 |
| 23 | 갱년기 남성 |
| 24 | 갱년기 여성 |
| 25 |
면역과민피부 개선
|
| 26 | 배뇨기능 |
| 27 |
위 건강/소화기능
|
| 28 | 정자 운동성 |
| 29 |
질내 유익균 증식, 유해균 억제
|
| 30 |
월경전 상태 개선
|
| 31 | 어린이 성장 |
| 32 | 수면질 개선 |
| 33 | 근력 개선 |
728x90
반응형